Alimentos para la salud intestinal: beneficios y cómo mejorarla

Para una salud intestinal regular y constante es importante ingerir una variedad de alimentos saludables y completos, prestando principal atención a la ingesta de probióticos y prebióticos, además de controlar los niveles de estrés.

Se trata de mantener un equilibrio y conseguir el bienestar holístico, que es la unión entre el cuerpo y la mente, es decir, que todas las partes del ser humano están interconectadas, lo que implica una buena digestión y absorción de alimentos como la ausencia de enfermedades gastrointestinales.

Las bacterias conocidas como bifidobacterias o bifidobacterias son las que ayudan a descomponer los nutrientes esenciales en el estómago y los intestinos. A medida que ocurre este proceso, proporcionan vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para la buena función del cuerpo.

Sin embargo, el crecimiento excesivo de bacterias malas puede conducir a un deterioro de la salud física y mental. Para garantizar una buena salud intestinal debemos consumir una amplia variedad de alimentos saludables y controlar nuestros niveles de estrés.

Y es que una alimentación adecuada conduce a bacterias intestinales saludables para ayudar a mejorar el microbioma intestinal humano. Por eso, evita los alimentos procesados con azúcares añadidos o edulcorantes artificiales, más bien, opta por una dieta bien balanceada de carbohidratos, proteínas, grasas saludables, prebióticos y probióticos. Varios alimentos integrales y batidos pueden ser excelentes para la salud intestinal.

Además, practica la meditación de atención plena para promover una sensación de calma, duerme las horas suficientes y procura alejarte de ambientes tóxicos que dañen tu salud mental. La disminución del estrés también puede ayudarte a prevenir otros problemas de salud, como las enfermedades cardíacas.

Los alimentos saludables para el intestino

1. Ricos en fibra. Incorpora distintos tipos de fibra a tu dieta. Los cereales integrales y ciertas formas de almidón resistente pueden resultar especialmente útiles para el intestino grueso mientras digiere los alimentos. Las legumbres, lentejas, soja y quinoa también ayudan a mejorar la digestión debido a sus altos niveles de fibra prebiótica.

2. Fermentados. Después de que los alimentos ricos en probióticos pasan por el proceso de fermentación pueden liberar buenas bacterias en su microbioma. Los alimentos como el kéfir, kimchi, miso, tempeh, chucrut y el yogur cumplen los requisitos. Todos estos incluyen altos niveles de lactobacilos y otras bacterias beneficiosas que favorecen la salud intestinal.

3. Frutas y verduras. No solo contienen fibra, sino que también están llenas de ácidos grasos y antioxidantes beneficiosos para el intestino. Las verduras de hoja verde como la lechuga, col rizada y rúcula pueden ayudar con la salud del intestino, al igual que las alcachofas, los espárragos y las coles de Bruselas. Un puñado de arándanos, frambuesas o fresas también puede resultar ventajoso.

Beneficios de una buena salud intestinal

Cuando tienes un intestino sano, se reduce la probabilidad de hinchazón, estreñimiento, diarrea o enfermedades más crónicas. A su vez, garantiza que otros sistemas corporales reciban suficientes nutrientes, incluso puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Si cuidas tu intestino, tendrás una reserva de energía mucho mayor para utilizar durante todo el día. Mientras que el intestino pueda entregar nutrientes al cerebro de la manera más eficiente y efectiva posible, también se beneficia los niveles más altos de salud mental y felicidad.

Un microbioma intestinal bien equilibrado se correlaciona con un sistema inmunitario más fuerte. Como resultado, le será más fácil resistir las infecciones virales o bacterianas, además correrás un menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el Síndrome del Intestino Irritable o la Enfermedad Inflamatoria Intestinal.

Fuente: vos.lanacion.com.py